DD Clara bed and breakfast nasce in un antico casolare risalente al XVI secolo. Un disegno del 1571 la indicava come proprietà di messer Filippo Prandini.
In origine era formata dalla casa padronale con tanto di colombara e recinzione muraria.

Nel 1653 la proprietà passava alla famiglia Cavazzocca e pochi anni dopo, con l'eredità alla figlia Giulia sposata con Leonardo Brenzoni, la casa cambiava nuovamente proprietà.

L'antica casa padronale di Salizzole, le cui murature sono in parte costruite con ciotoli di fiume, è ancora immune da incongrue ristrutturazioni.
Nel 1997 la corte fu acquistata dal signor De Mori Danilo (papà di Stefania e Stefano) il quale con grande maestria riuscì a restaurare il fienile nonché l'attuale bed and breakfast.

Il rustico, sapientemente ristrutturato e valorizzato con gusto, ospita oggi la Stefania, con il marito Andrea e la figlia Clara, che conducono la struttura ospitando con cortesia i fortunati visitatori.